Vins et Fromages

Atelier

Vous souhaitez trouver le mariage parfait entre un vin et un fromage ? Cet atelier est fait pour vous !

Nous mettons en avant le fromage de chèvre en accord avec nos crus de Châteauneuf du Pape.

Nous vous réservons une sélection fromagère des plus surprenantes. Léger et nuageux, moelleux, au caractère très affirmé, vous découvrirez toute l’étendue du savoir-faire Français au sein de cet atelier.

Blanc, rouge, millésime et assemblage de cépage divers seront dégustés pour trouver votre goût personnel.

Une palette d’arômes, de goûts, de couleurs et texture vous attend en compagnie de notre sommelier.

Programme de l'atelier

1. Présentation du Terroir
Rendez-vous dans les vignes caillouteuses des Papes pour découvrir en commun l'essence même des origines du vin.

2. Visite de Cave et de nos chais d'assemblage
Le Pavillon des Vins vous convie à la découverte des chais d'élevage en barriques et foudres de chêne.

3. Du Terroir au Verre ... en passant par la douceur et l'intensité du chocolat
Dégustation de 3 Châteauneuf-du-Pape en accord avec 6 grands Chocolats.

4. Remise du diplôme "L'Atelier vins & chocolats"

Durée : 1h30

   Prix : 35 € / personne

Faire une réservation

dégustation de vins et chocolats sur une table en bois