Vins et assemblage

Atelier

Composer un vin à partir de plusieurs cépages est un art qui nécessite une longue expérience.

Nous avons élaboré pour vous une cuvée spéciale issu de 3 millésimes élevés pendant 36 mois en barrique et foudre de chêne.

L’idée étant de vous faire partager le secret de l’assemblage pour obtenir un vin unique entre finesse et subtilité.

Vous apprendrez à identifier chacune des cuvées sélectionnées par notre sommelier pour ensuite tester l’une des 3 phases et la valider.

A vous de vivre votre expérience !

Durée : 1h30

   Prix : 45 € / personne

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gros plan sur deux verres de vin devant un coucher de soleil